|
Rostlazítók
Húsrostlazító, rozsdamentes, kézi vagy gépi kivitelben. Kiválóan alkalmas csontmentes és nem fagyott húsok, hússzeletek rostjainak átvágására, fellazítására, ezáltal a hús puhább lesz, nem lesz rágós és sütéskor is kevésbé zsugorodik össze. A húst nem kell klopfolni és időt takaríthatunk meg.
Ajánljuk: éttermekbe, büfékbe, szállodákba, nagykonyhákba.
 |
 |
| 1806 Kézi vagy gépi rostlazító nyitott fedéllel |
1806 Kézi vagy gépi rostlazító zárt fedéllel |
| Típus |
1806 kézi rostlazító |
1806 gépi rostlazító |
| Működés |
manuális |
villanymotor |
| Kés darabszám |
2 x 64 |
2 x 64 |
| Súly |
17 kg |
17 kg |
| Kapacitás (maximális szeletméret) |
150 x 20 mm |
150 x 20 mm |
| Teljesítmény |
- |
0,15Kw |
| Feszültség |
- |
1N x 230 V ; 50Hz |
| Ár |
181 440 Ft + ÁFA |
321 300 Ft + ÁFA |
Motorikus alapgépek + Rostlazító segédgép
| Típus |
MA-751 |
MA-752 |
 |
|
|
| Leírás: |
Rozsdamentes burkolatú egysebességes motorikus alapgép, minden kiegészítőhöz,
kivéve: HD-16 habverő, dagasztó, keverő segédgéphez.
|
Rozsdamentes burkolatú kétsebességes motorikus alapgép, melynek használata
elengedhetetlen a HD-16 habverő, dagasztó, keverő segédgéphez. |
| Méret: |
500x210x330 mm |
500x210x330 mm |
| Kihajtó-tengely fordulatszáma: |
160 f/sec |
160 / 320 f/sec |
| Motorteljesítmény: |
0,75 kW |
0,75 / 1,1 kW |
| Feszültség |
~ 3N x 230/400 V ; 50 Hz |
~ 3N x 230/400 V ; 50 Hz |
| Ár: |
228 900 Ft + ÁFA |
246 500 Ft + ÁFA |
+
 |
RC-21 Rostlazító segédgép
Ár: 139 100 Ft + ÁFA |
A motorikus alapgép univerzális, egyéb felhasználási lehetőségekért
látogassa meg "Univerzális konyhagép" aloldalunkat!
|
