A billenőserpenyők sokoldalúan használható sütő-főző berendezések A kézi billentésű medencéi készülhetnek vasból illetve rozsdamentes acélból is, melyben a sütés és pirítás mellett a főzés is lehetővé válik. Elektromos és gázos kivitelben egyaránt kaphatóak. A gázüzemű készülékek thermoelemeségésbiztosítással vannak ellátva., így az üzemeltetésük maximálisan biztonságos. Hőfokszabályozásuk 50-300 °C között fokozatmentesen állítható.
Gázüzemű billenőserpenyő
zárt állapotban
Elektromos üzemű billenőserpenyő
billentett állapotban
Gázüzemű billenőserpenyők
Típus
GBS 80
GBSi 81
Leírás
Blokksorba telepíthető, kézi billentésű, nagy sütőfelület hőálló szénacélból, piezo gyújtással, thermoelektromos égésbiztosítással, fokozatmentes hőfokszabályozás
50-300 ºC között
Blokksorba telepíthető, kézi billentésű, nagy sütőfelület hőálló crom- nikkel acélból, piezzo gyújtással, thermoelektromos égésbiztosítással, fokozatmentes hőfokszabályozás
50-300 ºC között
Befoglaló méret
900x900x900 mm
900x900x900 mm
Kapacitás
80 liter
80 liter
Max. olajtöltet
50 liter
50 liter
Teljesítmény
17 kW / 230 V
17 kW / 230 V
Ár
750 000 Ft + ÁFA
800 000 Ft + ÁFA
Elektromos üzemű billenőserpenyők
Típus
EBS 80
EBSi 81
Leírás
Blokksorba telepíthető, kézi billentésű, nagy sütőfelület hőálló szénacélból, fokozatmentes hőfokszabályozás
50-300 ºC között
Blokksorba telepíthető, kézi billentésű, nagy sütőfelület hőálló crom- nikkel acélból, fokozatmentes hőfokszabályozás
50-300 ºC között
.jpg)
